Erh ltlich sind diese Produkte in Bio-Qualit t in Reformh usern, teilweise in Superm rkten und bei Drogerie-Discountern. Selbst gefertigt kostet ein Smoothie nur wenige Cent. Die Anleitung zum Herstellen der Getr nke wird durch zahlreiche Fotos erg nzt. Es lassen sich diese Drinks ohne besonderen Aufwand selbst in der kleinsten K che herstellen.
Aufgegliedert ist der Inhalt in einen Sachbereich, in dem der wissenschaftliche Hintergrund f r dieses Gel-Wasser erl utert wird und einen gut verst ndlichen praktischen Teil. F r das Projekt "Smoothies spezial" sind Erkenntnisse zahlreicher Wissenschaftler zusammengetragen worden.