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Paperback Ruolo degli enzimi in parodontologia [Italian] Book

ISBN: 6207290135

ISBN13: 9786207290130

Ruolo degli enzimi in parodontologia [Italian]

Gli enzimi sono proteine che accelerano le reazioni chimiche e funzionano come catalizzatori biologici. Gli enzimi possono interagire con molecole note come substrati e trasformano i substrati in altre molecole note come prodotti. La catalisi enzimatica necessaria affinch quasi tutte le attivit metaboliche di una cellula procedano a una velocit sufficiente per sostenere la vita. Gli enzimi sono richiesti dalle vie metaboliche per catalizzare...

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Format: Paperback

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