Von allen Wirtschaftssektoren reagiert die Landwirtschaft am empfindlichsten auf Wasserknappheit, da sie etwa 70 % des weltweit entnommenen S wassers verbraucht und damit der Sektor mit den meisten M glichkeiten oder Optionen f r Anpassungen ist (UN-Water, 2012). Die Bewertung des Wasserfu abdrucks bietet eine neue Perspektive, bei der der gesamte Wasserbedarf quantifiziert und geografisch lokalisiert wird (Aldaya et al., 2011). Das Konzept des Wasser-Fu...