L'obiettivo principale del libro quello di trovare strumenti di supporto alla raccomandazione dei fertilizzanti, al fine di ottenere un raccolto di qualit e di ridurre il contenuto di fertilizzanti da applicare con la conseguente riduzione dei costi e, naturalmente, tenendo sempre conto del rispetto dell'ambiente. La prima si basa sull'analisi dei bilanci dell'azoto, che l'elemento nutritivo pi importante nella coltivazione del cavolfiore, utilizzando...