«... Tel est le farniente du Napolitain, quand il devient ambitieux et qu'il a sa famille nourrir. Ces artisans laborieux sont chaque jour plus nombreux Naples; mais ils perdent peu peu le type national. Ils apprennent lire, ils ne vont plus la messe et ne donnent plus de coups de couteau. Ils doutent du miracle de saint Janvier et ne vous prennent plus votre foulard. Ils ne pillent plus dans les meutes et ils crient: « Vive...