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Hardcover Modernist Bread at Home Spanish Edition [Spanish] Book

ISBN: B0CSN5C4XH

ISBN13: 9798988713128

Modernist Bread at Home Spanish Edition [Spanish]

Modernist Bread at Home
es un libro de cocina indispensable para cualquier persona cuya pasi n sea
elaborar su propio pan en casa.

Escrito por el mismo equipo
que trabaj en el galardonado Modernist Bread, este nuevo
libro recopila m s de cuatro a os de investigaci n independiente sobre las
bases, m todos y ciencia de la elaboraci n del pan. Ahora todo ese conocimiento
se ha condensado en un nico volumen...

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Format: Hardcover

Condition: New

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