Milchproduktion in den USA. Analyse der Milchviehhaltung in Wisconsin [German]

Studienarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Agrarwissenschaften, Note: 1,0, Fachhochschule S dwestfalen; Abteilung Soest, Veranstaltung: Tierproduktion Weltweit, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Milchviehhaltung in Nordamerika hat f r viele Landwirte in Europa eine Vorbildfunktion. Die Amerikaner gelten als besonders innovativ und konkurrenzf hig. Neueste Ideen in Zucht, F tterung und Haltung der Milchkuh werden h ufig in Nordamerika entwickelt und beeinflussen die Milchproduzenten in Europa. Bekannt ist Wisconsin f r sein gutes Bildungssystem. Die schon sehr fr h gegr ndete University of Wisconsin in Madison bietet im Bereich der Milchwirtschaft eine bemerkenswerte Beratung an. Die Professoren haben oft drei verschiedene Aufgabenbereiche: 30-40 % Lehre, 60-70% Forschung oder auch 30-40% Forschung und 60-70 % Beratung. Neben der T tigkeit an der Uni sind somit alle Professoren direkt in der Praxis t tig. Viele Milchviehbetriebe in Wisconsin haben sich auf einen Betriebszweig spezialisiert und versuchen das aktuelle Fachwissen und die neuesten Produktionstechniken umgehend in die Praxis umzusetzen. Im folgenden Text wird die aktuelle Situation und die Trends im Bereich des Stallbaues, der speziellen Produktionstechniken, der Jungviehaufzucht sowie der F tterung der Milchk he im Staate Wisconsin, USA dargestellt.