Eine Einf?hrung in die Theorie der Oberfl?chenwissenschaft und ihrer Anwendungsbereiche in der modernen Biologie und Chemie. Das Buch behandelt die physikalischen und chemischen Grundlagen des Grenzfl?chenph?nomens. Es liefert s?mtliche Definitionen und Begriffe, die zum Verst?ndnis der Funktion der Grenzfl?chen notwendig sind. (10/97)
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