El Jengibre y la C rcuma (Ginger y turmeric), son dos especias comunes en la cocina y presentes en el Curry, que han sido consideradas como de sabor fuerte y picante, y con frecuencia prohibidas por algunos m dicos, pero que ahora son objeto de estudios en todo el mundo por sus amplias virtudes terap uticas. Ambas tienen caracter sticas en com n y es habitual utilizarlas juntas, del mismo modo que se considera til unirlas al cardamomo y a la pimienta...