Les chefs c l bres nous sont familiers. Nous sommes plus que jamais fascin s par la grande cuisine et par ses h ros. Les journaux se d lectent des fac ties de nos chefs pr f r s, que ce soit dans leur cuisine ou en dehors. Les recettes se transforment en missions de t l vision et les fils d'attente l'entr e des restaurants gastronomiques ne cessent de s'allonger. Au coeur de cette fr n sie, le monde de la gastronomie cr ative semble bien loin...