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Paperback Ficocianina - O pigmento com um objetivo [Portuguese] Book

ISBN: 6208059712

ISBN13: 9786208059712

Ficocianina - O pigmento com um objetivo [Portuguese]

As ficocianinas s o o complexo de prote nas pigmentares da fam lia das ficobiliprote nas que captam a luz, juntamente com a aloficocianina e o ficoeritr o. A ficocianina um pigmento de cor azul, tem um grande potencial como antioxidante, corante natural, melhorador da imunidade e possui propriedades antivirais, anticancer genas e atividade antimicrobiana nicas. A atividade antimicrobiana das cianobact rias deve-se ao seu pigmento ficocianina. O...

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Format: Paperback

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