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Ein Handbuch der Pilzproduktion in Indien [German]
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Die Pilzproduktion ist ein potenzielles biotechnologisches Verfahren, bei dem Pflanzenabf lle oder Ernter ckst nde mit negativem Wert in wertvolle Nahrungsmittel umgewandelt werden k nnen. In den letzten Jahren hat die Pilzproduktion in Indien ein enormes Wachstum in Bezug auf die Art der Pilze und ihre Produktivit t erfahren. Der Markt f r Pilze w chst kontinuierlich, vor allem aufgrund des zunehmenden Interesses an ihren kulinarischen, ern hrungsphysiologischen...
Format:Paperback
Language:German
ISBN:620718338X
ISBN13:9786207183388
Release Date:February 2024
Publisher:Verlag Unser Wissen
Length:320 Pages
Weight:1.04 lbs.
Dimensions:0.7" x 6.0" x 9.0"
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