Les fruits et l gumes sont des aliments que nous consommons tous les jours. Ils figurent g n ralement sous la forme d'un fruit ou d'un l gume entier, d'un jus, d'une boisson ou d'une salade, etc. dans les tableaux des r gimes alimentaires du monde entier. Les fruits et l gumes sont une source importante de nutriments cl s tels que les vitamines, les min raux, les fibres et les antioxydants qui aident pr venir le diab te, le cancer et les maladies...