Die Ver nderung der Gesellschaft hat auch f r den Einzelhandel Konsequenzen, eine Branche, die in den letzten Jahrzehnten von einer Dynamik und einem Wandel au erordentlicher Intensit t erfasst wurde. Der Wandel der Gesellschaft und dessen Einfl sse auf das Konsumverhalten lterer Menschen stellen den Einzelhandel vor neue Herausforderungen. Die Discounter, die mit steigenden Marktanteilen den Lebensmitteleinzelhandel beherrschen, werden vor diesem...