Benvinguts a "Del cies d'It lia: El Rerefons de la Cuina Italo-Mediterr nia," un viatge gastron mic a trav s de les del cies culin ries d'It lia que et far sentir com si estiguessis a la Toscana, Sic lia o Roma. L'autora, Maria Rossi, s una apassionada de la cuina italo-mediterr nia amb un amor profund per les arrels i els sabors aut ntics d'aquesta regi . Aquest llibre s una oportunitat de descobrir els secrets de la cuina...