Knoblauch ist nicht nur in der K?che, sondern auch f?r Gesundheit und Wohlbefinden unverzichtbar - und wer wei vielleicht h?lt er sogar Vampire fern! Dieser unentbehrliche Leitfaden bietet Ratschl?ge f?r die Auswahl, die Verwendung und den Anbau von Knoblauch sowie Informationen ?ber seine Geschichte, seine Rolle in der mediterranen Ern?hrung, seine Beliebtheit und seinen Wert als Medizin. mediterranen Ern?hrung, seine Beliebtheit und seinen Wert...