Cocina en casa como lo hacen en Jap n. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradici n culinaria de Jap n. Este elegante recetario nos ayudar a llevar los platos m s fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa gu a, podr s sorprenderte con...