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Activités antimicrobiennes des variétés de poivre (Piper nigrum) [French]
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Le poivre noir (Piper nigrum L.) est une pice c l bre de la famille des pip rac es, commun ment appel e roi des pices . Le poivre noir est galement appel poivre long indien et est principalement utilis sous forme s ch e, la forme s ch e du fruit du poivre tant appel e grains de poivre . Le poivre noir est originaire de la for t tropicale feuilles persistantes des Gh ts occidentaux en Inde et est couramment utilis dans les recettes de curry...
Format:Paperback
Language:French
ISBN:6207801105
ISBN13:9786207801107
Release Date:July 2024
Publisher:Editions Notre Savoir
Length:52 Pages
Weight:0.20 lbs.
Dimensions:0.1" x 6.0" x 9.0"
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