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Paperback Actividades antimicrobianas de variedades de pimenta (Piper nigrum) [Portuguese] Book

ISBN: 6207801083

ISBN13: 9786207801084

Actividades antimicrobianas de variedades de pimenta (Piper nigrum) [Portuguese]

A pimenta preta (Piper nigrum L.) uma especiaria famosa da fam lia das piper ceas e vulgarmente conhecida como "Rei das Especiarias". A pimenta preta tamb m designada por "Pimenta Longa Indiana" e utilizada principalmente na forma seca, sendo a forma seca do fruto da pimenta designada por gr os de pimenta. A pimenta preta origin ria da floresta tropical sempre verde das montanhas dos Ghats Ocidentais, na ndia, e normalmente utilizada em...

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Format: Paperback

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